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2021.12.04

ジビエ料理のすすめ

ダイエットブームの昨今、ラム肉やカンガルー肉など高タンパク、低カロリーなお肉が流行っていますが、

そこでオススメしたいのが、高タンパク低カロリーな鹿肉 

気になる内容をみていくと脂質は、ササミとほぼ同じで、そのわずかな脂も、コレステロール値や中性脂肪を下げる「DHA」などの必須脂肪酸を豊富に含んだ良質の脂

・鉄分も豊富で、貧血や冷えが気になる女性にもおすすめです😁

他にもビタミンB群が豊富で、疲労回復、代謝UPが期待出来ます!

不足しがちな亜鉛や鉄分も豊富で、ミネラル豊富なマグロの赤身やカツオをも上回っています。

ヘルシーで栄養価も高い鹿肉‼️

お腹周りが気になる方や、

ダイエット中の方、

筋肉をつけたい方、

貧血で悩む女性にもぴったりの食材ですので、試してみてはいかがですか?

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