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2023.01.13

大豆はすごい!?価格的な視点から見た効果

成人式も終わり、もうすぐ節分がやってきますが、みなさん大豆の準備はしていますか?

『大豆なんてただの豆でしょ?』と思っている方、

実はめちゃくちゃ存しているかもしれません。

国立がん研究センターの調査で、大豆を毎日食べると乳がんの発症率が減ることが明らかになり、大豆の抗がん効果が注目されています。

この調査では、約2万人の女性を対象としていて、大豆、豆腐、油揚げ、納豆を毎日食べている女性は、乳がんの発症率が2割減ったとのこと。

納豆に関するとある企業の実証試験では、

納豆菌による納豆粉末(以下、納豆カプセル)を摂取した方々のうち、男性では、約25%の方で腎臓病の疾病リスクの減少(10%以上)が確認されました。また、女性では、約37%の方でバセドウ病の疾病リスクが減少(10%以上)しており、中には60%近くリスクが減少した方も確認されました。

タンパク質も含む納豆には健康の面でもとても大きなメリットがあります!

みなさんも食事の意識を変えることで健康的な体づくりやダイエットに良い効果が出てくるのでぜひ試してみてください。

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